Semillas de plantas aromáticas
Semillas de plantas aromáticas

Menta

Bienvenidos al apasionante mundo de las plantas y sus innumerables beneficios para nuestra salud y bienestar. En esta ocasión, queremos hablar sobre la menta, una …

Pimienta

La pimienta es una especia ampliamente utilizada en todo el mundo, conocida por su sabor picante y distintivo. Proviene de las bayas del árbol de pimienta o pimentero, científicamente conocido como Piper nigrum.

Cardamomo

El cardamomo (Elettaria cardamomum) es una planta originaria de las regiones tropicales de Asia, con muchos usos culinarios.

Clavo

El clavo de olor, conocido científicamente como Syzygium aromaticum, es una especia derivada de los capullos secos de un árbol de hoja perenne originario de Indonesia. Es ampliamente utilizado en la cocina debido a su sabor distintivo y sus propiedades beneficiosas para la salud.

Hinojo

El hinojo (Foeniculum vulgare) es una planta herbácea perteneciente a la familia de las umbelíferas. Es conocida desde la antigüedad por sus numerosos usos medicinales y culinarios.

Anís

Nombradas científicamente como Pimpinella anisum, son ampliamente utilizadas en la cocina y la medicina tradicional. Estas pequeñas semillas aromáticas están llenas de beneficios.

¿Qué es el comino?

El comino, Cuminum cyminum, es una especia originaria de la región del Mediterráneo y del Medio Oriente. Sus semillas se extraen de hermosas flores, tienen forma ovalada y color marrón, son conocidas por su distintivo sabor y aroma.

Cáñamo

Las semillas de cáñamo, conocidas científicamente como Cannabis sativa, son ampliamente valoradas por su perfil nutricional excepcional y una amplia gama de beneficios para la salud. Estas semillas son utilizadas en diversas preparaciones culinarias debido a su suave sabor a nuez y a su textura crujiente. Son una excelente fuente de proteínas completas, ácidos grasos omega-3 y omega-6 en la proporción ideal.